Senfhähnchen, Selleriepüree mit Äpfeln
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Chinakohlsalat
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Grüne Tapenade, Hummus, Linsenmus
23.08.2011 vonFranz
Endlich mal ein lauschiger Sommerabend! Und im netten Le Local gab’s Tapenade und Hummus zu sehr köstlichen, waren Baguettes. Ich hab’ hier alles mal einfach nachgebaut:
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Otsu
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Bohnentopf
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Légumes farcis als Fingerfood
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Käseknödel im Kohlblatt
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Kappes, Himmel un Ääd
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Radicchio, Gorgonzola, Rhabarberkompott
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Rote Bete, Wirsing, Meerrettich, Bayerisch Gazpacho
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Rübchen-Carpaccio
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Entrée von Gemüse
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