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Haut auf meinem Salz

30.09.2009 vonFranz

 

Gestern Morgen in der METRO fand ich zwei dieser Prachtexemplare. Da musste ich einfach zugreifen, vor allem, weil ich kürzlich erst ein verlockendes Rezept gelesen hatte: Saibling auf Salz

 

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Sepia sensationell

27.09.2009 vonFranz

 

Eines der schnellsten und leckersten Tintenfischgerichte habe ich in der Bretagne gekocht:

Marinierte Sepiatuben, gegrillt mit Frühlingszwiebeln.

 

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Erinnerungen plus 2 kg

25.09.2009 vonFranz


Was ist geblieben von den letzten drei Wochen?

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